O objectivo geral do projeto é desenvolver documentos analíticos e artigos científicos, e promover discussões sobre cooperação internacional Sul-Sul desenvolvidas pelo Brasil na área de erradicação e promoção da fome soberania e segurança alimentares e nutrição. Seus produtos e atividades também visam contribuir para a construção de programas conjuntos entre atores brasileiros e estrangeiros para a participação social nas políticas públicas nesta área. Portanto, esse plano de trabalho inclui estudos e pesquisas, a promoção do debate no Brasil e no exterior, as visitas aos países para a África, América Latina e outras iniciativas para a articulação de atores sociais no Brasil e no exterior. As atividades do projeto estão organizadas em três linhas principais de trabalho e interdependentes, a saber: a cooperação Geral 1.Abordagem brasileiro Sul-Sul no domínio da Ssan e DHA; 2. Cooperação brasileira com a África, em particular os países da CPLP; 3. O intercâmbio de experiências e perspectivas de cooperação bilateral com a América Latina e Caribe.